今日はとても寒い一日となりました
玄米を持ち込み精米のお客様と話していましたが
もらったお米があまり口に合わないとのことで
どうしたものかと
よくあるのは粘りを足すために
もち米を混ぜたりしますが
口に合ってるお米を混ぜて
食べやすくすることをお伝えしました
しかしながら
新米といってもホント色々ありますよね

貝沼さんの新米が届きました♪
早速準備いたします！

「何の志もなきところに
ぐずぐずして日を送るは
実に大馬鹿ものなり」

坂本龍馬の手紙より
一日一日無駄にすることなく
すごしていきたいものです

今話題のロ－ストビ－フ丼
さすがに流行っている感があり
色々なお店で出されていますが
ふつしょくのいわまさんでも頂くことができました♪

いつも品数数で圧倒されるのが
いわまさんですが
今回は肉の枚数に圧倒され
とても食べごたえがありました
タレもよくある感じのものでなく
何杯でもいけちゃうくらいやさしめの味付けがグッドでした
しかしながら大判振る舞い過ぎじゃないかと。。
だいじょうぶかな？？（笑）
なにはともあれごちそうさまでした！

木津市場でイベントが行われます♪
その名もなにわくいだおれ！
おもしろ企画目白押しですので
ぜひ浪速区木津市場にいらっしゃぁい（笑）

今日もわざわざご来店くださりありがとうございました♪
贈答用にということで
あかいのお米を選んでいただき
本当にうれしく思います
これからも皆様に喜んでいただけるように
がんばってまいります！

いつもお客さんでにぎわっているカフェ屋さん
外観も緑であふれて
都会のオアシス的なイメージ
一度ゆっくり行ってみたいですね。。

少しの手間を惜しむと
余計に時間がかかるというわかりやすい例です（笑）
こつこつと
文字通り積み上げていきましょ！！

佐渡より新米が届きました♪
いつもきれいに仕上げて下さり嬉しい限りです

しかしながら「こしひかり」という品種だけで
お米を判断するのは本当に間違いだなと思いますね
良くも悪くもとんでもないこしひかりが存在します
名称はしょせん名称
結局大事なのは自分の口ですね

ホームページの変更にともない
このブログも色々と変更しております
まだ不慣れなもので見苦しいところが多々ありますが
ご了承の程よろしくお願い致します。。。

配達中のひととき♪
ふと見上げた空がとてもきれいで
ちょっとうれしい気分に。。
ちょっとしたことで
人の心は変わっていきますが
いつもニコニコで朗らかに生きていきたいものですね