手づくりパン…

手づくりパンが見直されてきているのでしょうか。市販モノにはない味わいで妙に懐かしさを感じます。昨今では高級パンがブームとなりましたが、以前ほどの勢いは影を潜めてきているような気がします。毎日たべるものですからくせのないものがいいのでしょうね。あらためて、ごはんはたんぱくでありながら奥深く飽きの来ない素敵な食べ物であるとおもいます。いっぱいたべてください(笑)