ぬか…

最近なにかとぬかの問合せがあります。漬け物はもちろんアク抜きに使ったり
炒って食べたり肥料にしたりと用途はとても広いです。天然素材の栄養のカタマリでもありますので、より多くの方に知っていただきお米とともに使っていただけたらなぁと思うこの頃です。