ヌカ漬け…

初めてぬか漬けにトライされたお客様よりいただきました♪

すっぱくなく
良い感じの浅漬けで

べりーぐっどでした♪

ぬか漬けは難しいと思いがちですが
浅くてもサラダ感覚でおいしいんですよ
手軽に始められる日本古来の発酵食品ですので
ぜひトライしてみてください