お米日本一コンテストに行ってまいりました♪

報告が遅くなりましたが、今月の19日、20日と私ごときが本当におこがましいのですがお米日本一コンテストの審査員として参加させていただきました♪今年で6回目となるこのコンテストは「全国のお米の中から今年一番のお米を選びましょう!」というものなのですが今年は静岡県で開催ということで新幹線に飛び乗り行って参りました。

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さて、このコンクールでは日本全国津々浦々から集められたお米をまず書類審査、次に機械測定、残された30点のお米の中から私を含めた審査員総勢15名での食味判定、予選6回(5点の中2点選出)、準決勝3回(4点の中2点選出)、決勝審査(6点という中から選出)といった流れで行われました。一日がかりで行われますので正直かなり疲れましたが、しかしながらいい勉強をさせていただいただけでなく、一期一会といいますかありがたいことに良きご縁もいただきまして…、あっ、別に意中の殿方と巡り会えたとかそういったわけではないですよ(笑)今回のコンテストに参加させていただくことがなければきっと私ごときがお会いすることもできなかったであろう方々とご縁することができましたしお米の奥深さを改めて勉強させていただく機会を設けていただいたということで本当に感謝しております。ありがとうございました。

091120_09294719日は雨だったのですがなんとか富士山も見れました!

byおかあちゃん

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