魚沼より新米…

魚沼より桑原さんの新米が届きました♪
既に試食も終えておりますので
さっそく店頭に並べるように準備致します♪
夏に田んぼを見に行き
いろいろなお話を聞かせて頂きました♪
あらためて思ったのは
米作りは作り手の思いで決まる
ということであります

情熱みなぎるお米
もう間もなくです!

お寿司屋さん…

お寿司屋さんからのお問い合わせをいただくことがあります
お寿司屋さんもそのご主人の個性というかこだわりによって選ばれるお米が変わってきます
お店によってカラーが違いますので同じである必要もないので当然の話なんですが
要は
お店に来ていただいたお客様に喜んでいただきまた来たいなと思ってもらえること
これに尽きると思いますね。。。

H26年10月になりました…

H26年10月になりました♪今年も残すところ3か月をきりました。はやいものです。今の自分の環境が願っていないものであるならば単に自分の努力不足であると思います。ということを踏まえるとまだまだ努力不足であります。もっとたくさんの方に元気になって喜んでもらえるよう精進あるのみです。ではどうぞ今月もはりきってまいりますのでよろしくお願いします。