同じように見えても確実に違います♪
というか違って当然なんですが
新米が出始めており
都度食べくらべしていますが
やっぱりちがいます
生産地はもちろん栽培方法や品種によってもちがいますので
味もちがって当然なんですが。。。
たとえ同じ生産地であっても
生産者や圃場が違えば変わってきます
自然のモノは本当に奥が深いんですよね
毎年毎年違いますし
まだまだわからないことだらけです…
同じように見えても確実に違います♪
というか違って当然なんですが
新米が出始めており
都度食べくらべしていますが
やっぱりちがいます
生産地はもちろん栽培方法や品種によってもちがいますので
味もちがって当然なんですが。。。
たとえ同じ生産地であっても
生産者や圃場が違えば変わってきます
自然のモノは本当に奥が深いんですよね
毎年毎年違いますし
まだまだわからないことだらけです…