ギフト♪

先日ありがたいことにギフト(ご贈答)のご依頼をいただきました♪大概はお米そのものをギフトにすることが多いのですがそれでは新鮮味にかけるということで今回は雑穀をピックアップ。とはいいましてもどこにでもあるものではいただいた方もあまり嬉しくないかなとも思いましてあくまでオリジナルなものをイメージし各関係者様のご支援を承りいろいろ試行錯誤を重ね完成いたしました。

VFSH0006こちらは梱包前のものです。10種類の試作の中からチョイス しました♪

 

VFSH0007こちらが箱に入れた状態です。あまりにピッタリなのでビックリしました♪

 

VFSH0008こちらが箱詰め前の最終段階です。気に入ってくださることを願いつつ梱包させていただきました。

連休のお知らせです♪

シルバーウィークの9月20日(日)から9月23日(水)の4日間お休みをを取らせていただきます。毎週火曜日の「こだわり野菜市」もお休みとなりますのでご了承ください。私事で恐縮ですがこのお休みの間に食の講演会や産地訪問に行ってきます!また後ほどご報告いたしますのでお楽しみに♪

インフルエンザがかなり流行っておりますのでくれぐれもお気をつけくださいね!byおかあちゃん

にんわり♪

配達の最中の出来事ですが、小雨降る午後、いつもどおりコメちゃん3号に乗ってお得意様のお店へいき、お店の前にコメちゃん3号を置かせてもらい、いつもどおり納品させてもらい、従業員の方とちょっこっとお話させていただいておりましたところ、トータル15分たらずといったところでしょうか?おもわぬ珍客が…

 

09-09-08_17-45 

 

お分かりでしょうか。コメちゃん3号にニャンコが座っちゃってます!さらに近寄ってみると…

 

 

09-09-08_17-45~00

 

「あたいに何か用??」とでも言いたげなニャンコの表情におもわず顔がにんわりしてしまいました(笑)お得意様のお店柄のようにどこかほのぼのとした光景に「類は友を呼ぶ」という言葉を思い出しました。あたたか~い、ポカポカした、何というかそんな感じの人と人とのつながりを大事にしていきたいものですね。

たまにはこんなのどうでしょ♪

こちらは昨日の我が家の食卓です。

090902_221322

豚キムチとサバの煮つけ、インゲン豆の黒ゴマ和え、軽井沢のトマトととうもろこし、そして久し振りの白米です。いつも分づきか玄米ですのでたまに白米を食べるとそのおいしさを実感します♪

090902_221353

あと画像には映っていないのですが、お土産でいただいた海苔の佃煮とぶっかけうどんとフランスパンが並んでいました。我ながらかなりバラエティに富んだラインナップとなってしまったもので思わず撮影した次第であります(笑)昨日は10時ごろまでバタバタしていたということもあり、普段より遅くなってしまったのでありちゃちゃちゃ~とできるものを並べただけなのですがね…

煮つけとインゲンは朝に作っていましたし、次に簡単に済ませたくて登場したのが豚キムチなのですが、豚とは名ばかりで目を凝らして探さないとみつからないぐらいですのでほぼ「炒めただけのキムチ」となりました(笑)あとは切って茹でてのオンパレードです♪手っ取り早いけど即戦力♪なかでも軽井沢の野菜はたちは特に味付けする必要もなく絶品です。素材が違うと変わりますねぇ~豚キムチでかぁーとなった口内をひんやりトマトで落ち着かせ…白ごはんによく合うサバの煮つけで日本人であることを実感し…とうもろこしの甘みとインゲン豆の黒ごま和えで食感を楽しむ…な~んて少しおおげさですか(笑)byおかあちゃん