新米…

沖縄からはじまり
鹿児島、宮崎、高知と新米が出てきております
いろいろな新米を食べれることが米屋の特権でもあり
食べることが必要条件でもあります
その上で見極め見抜くことが重要命題でありますので
気合を入れてしっかりいただきます!

覚悟…

「覚悟が定まらず
心が散り散りになっていると
なにをやってもうまくいかない」

ですね。。。
思い当たるふしがちらほらあります(笑)
何のために生きるのか覚悟を定めていきたいです

H25年8月になりました♪

H25年8月になりました♪毎年言ってるような気がしますが例年より暑く感じますね(笑)先月は降水量も少なく農作物を扱う者にとっては厳しい天気がつづいております。人の手の及ぶものではない自然の恵みだからこそそのありがたみがわかります。人は食によって成り立ちます。食がいかに尊いか、食に携わる人間として常に感謝の思いを忘れることなく今月も皆様のお役に立てるよう邁進してまいります!よろしくおねがいいたします!