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オリジナル米作ります
一般的にブレンド米というと「不人気の米を混ぜて、安いお米」という悪いイメージがありますが、真のブレンド米は、おいしいお米をさらにおいしく食べるために、それぞれのお米のいいところを引き出すよう配分量を調整した、いわばお米屋さんの看板商品でもあるのです。
あかい米穀店では、5つ星マイスターが「こんなお米を食べてみたい」というご希望にお応えして、あなただけのオリジナル米をお作りします。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
オリジナル米の事例
あかい米穀店ではヒノヒカリをベースとした「あかいの元気米」ほか、オリジナルのブレンド米をご提供しています。 また、「もちっとした粘りのあるお米が食べたい」など、あなたのお好みのブレンド米もお作りしますので、お気軽にお問い合わせください。
例：「あかいの元気米」
食べていただいて初めて分かるオリジナルブレンド！試行錯誤を重ね、ベストのブレンドができました。 岡山県産「ヒノヒカリ」をベースに、より旨みを引き出すために、ミネラルたっぷりの石川県産の「カルゲン米（コシヒカリ）」をブレンドしたお米です。 カルゲン米のミネラル分が、ヒノヒカリの良さを引き出します。
ヒノヒカリとは
ヒノヒカリはコシヒカリの子孫で、西日本で多く栽培されている品種です。その食味はコシヒカリに勝るとも劣らないと言われ、年間を通して安定した品質を保つことから需要が多く、西日本を代表する品種として注目されています。
オリジナル米のご注文方法
オリジナル米をご希望の方は、ご注文フォームの備考欄に、ご希望内容（どの銘柄をどの割合で配合したいか）をお書きください。 ご購入価格につきましては、ご注文をいただいた後にメールでお知らせいたします。
定休日:日曜、祝祭日 営業時間：10時〜19時 〒556-0013 大阪市浪速区戎本町1-8-1
