H23年12月になりました♪今年は暖かい冬なのでしょうか。かなりすごし易いと感じているのはこちらだけ??まぁ徐々にひんやりひんやりしてくるのでしょうね。残すところ後一ヶ月となりましたが、ほんとあっという間に一年は過ぎますね。。。故スティーブ・ジョッブスの言葉に「今日が人生最後の日かもしれないと考えるとすれば必ずその考えが正しい日が来る」とあったように1日1日悔いのないように、決して時間を無駄にする事のないように過ごしていこうとあらためて決意いたしております。今年もあとわずか、H23年産を新米と呼べるのもあとわずか(笑)。今月も走りに走り動きに動いてまいります!よろしくお願いいたします!
年内は…
年内はいつまで開いていますか??
とよくうかがいます
毎年のことですが今年も12月31日の午前中までやらせていただきます!
発送業務も午前中まで承ります
詳細につきましては年末にまたアップ致します
それと
山形より新米が届いています
去年堂々とデビューを飾った「つやひめ」
去年は「つやひめ」全体がfeel so good!
とてもいい感じでしたが
今年はさらにこだわり度を深めております♪
お楽しみに…
あっ、ちなみにこの「つやひめ」というのは品種名です
今更ですが念のため(笑)
親子丼…
親子丼…
鶏の親(鶏肉)と子(玉子)を使うから親子丼と呼ばれる
この親子丼
玉子がダメな人は置いといて
玉子を1つ使うのか、1つ半使うのか、2つ使うのか
たかが玉子と言われそうなことでも
出来上がりにおおきな影響を及ぼすということを先日実感いたしました
多ければいいってことでもないですが…
たかがといってもされどなんですよね
ちなみにいつもは1つですが先日は1つ半(笑)
あかい米穀ではたかがにこだわりをもっていきます
祝2周年♪
中之島にあるワインと鉄板料理のスタイリッシュグリルさまが2周年を迎えられました♪
2周年記念ワイン祭りを12/1~12/15開催されるそうです♪
冬の節電…
何屋??
一体何屋さん?
と初めてご来店くださった方々は口をそろえておっしゃります
というのも
・身体にやさしくて美味
・安心して使える
・ええ感じなモノ
なんやかんやそんな風なのが所狭しと置いてありますので
一見すると雑貨屋のようですが
まぎれもなくお米屋でございます
火曜日には玄米ごはんのパンや無農薬のお野菜たちも並んでいますが
あくまでもお米屋でございます(笑)
どんな米屋やねんといいますと…
喜んでいただき楽しんで頂く
安心できるオンデマンドなこだわり玄米専門店
これがあかい米穀です
どうぞ末永いお付き合いを…
まさしくその通り…
まさしくその通りだと思います…
「ともかく具体的に動いてみるんだね
具体的に動けば具体的な答が出るから みつを」
おもわずパシャッっとしてしまいました
あかい米穀もドシドシ猪突猛進で動いていきます!
H22年度産米状況…
H22年度産のお米について…
すべて完売しました
本当にないのですか??
とお問い合わせいただくこともしばしばございますが
ないものはないので
すみませんとしかいいようがありません
ほんとすみません(笑)
まぁ実験用としては何種類か保管してはおりますが
こんなのは売り物ではないので…
例えばH20年産のお米
通称古古古米
主に新米との比較に使ったりします
いい機会?なのかどうかはわかりませんが
今週一週間お店においておきますので
興味がある方
ぜひ手にとってみてください
ついでにニオイも嗅いでみてくださいね
いいニオイします(笑)
来年も…
誰かがどこかで…
誰かがどこかで見ている!
別にストーカーとか霊的な話ではないです(笑
世間は思っている以上に狭いので
常日頃の行いが
本当に大事だと
最近ひしひし感じております
もちろん住んでいる場所で
事業しているからというのもありますが
勤めている人も同じことだと思いますよ
ホント思っている以上に狭い世間です
いい意味でも
わるい意味でも
どこでどうつながるか…